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王致和品牌创立350周年大会在京举行

作为地道的中华老字号,“王致和”声名远播。其腐乳产品独有的细、软、鲜、香四大特点,深受消费者的喜爱。10月18日,庆祝王致和品牌创立350周年大会在北京剧院举行,北京曲剧《王致和》同期成功首演。北京二商王致和食品有限公司党委书记、董事长陈红宣表示,下一步王致和将紧跟首农食品集团飞跃发展的铿锵步伐,以更加饱满的激情开启新的征程。
忆往昔峥嵘岁月,公元1669年安徽举子王致和因一次偶然的机会发明了“臭豆腐”,为中华民族传统饮食盛宴中增添了一朵奇葩;1678年“王致和南酱园”开业,迈出了品牌成长的第一步;状元孙家鼐提写的藏头诗赋予了“致和酱园”浓厚的文化气息;晚清时期,“臭豆腐”传入宫廷,得“青方”美名,从此登得大雅之堂。
品牌创立在350年前,但是品牌腾飞的起点是新中国成立之后,王致和以国有企业的身份跻身祖国经济发展的大潮之中。
首农食品集团党委副书记、副董事长、总经理薛刚表示,“王致和”是集团公司持有的一批“中华老字号”和“知名品牌”群的优秀代表,这些老字号品牌既是中华优秀传统文化的优秀载体,又是集团宝贵的核心竞争力。他指出,目前,集团公司构建起党的建设、改革发展、企业文化三位一体、有机联动的发展新格局,提出“着力培育文化理念体系,文化育人,文化强企”的发展战略,制定了《老字号企业品牌形象提升规划》,努力加大品牌推广力度。他认为,北京曲剧《王致和》是一个有益的创新举措,未来要继续以“老字号”精神为有力抓手,打造新时代中国品牌。

↑首农食品集团党委副书记、副董事长、总经理薛刚致辞

北京市人民政府国有资产监督管理委员会党委委员、副主任钱凯指出,新中国成立70周年以来,首都国企“王致和”伴随共和国的步伐,传承创新。多项首创引领着腐乳行业发展,成为腐乳行业当之无愧的第一品牌,同时,成功打造料酒品系并发展成为料酒行业的领军企业。同时,在酱类、调料等其他调味品市场也拥有重要的影响力。作为具有350年历史的中华老字号,王致和要坚持新发展理念、推动高质量发展,把品牌文化上升到战略高度,传承与创新老字号品牌,打造焕发新时代活力的、备受消费者喜爱的知名品牌。今天北京曲剧《王致和》的首演及全国巡演,是首农食品集团“文化兴企”战略的有力举措,既能为王致和企业形象塑造、王致和品牌传播发挥重要作用,也有助于增强首都文化创造力、影响力,并为弘扬中华优秀传统文化做出重要贡献。

↑北京市国资委党委委员、副主任钱凯致辞

中国调味品龙8执行会长卫祥云在致辞中表示:350年历史积淀,酿造了王致和腐乳产品的美味及特色,满足了中国十三亿人的口福;350年文化传承,铸就了王致和品牌的辉煌和美誉,造就了王致和公司的核心竞争力;改革开放的大环境和消费升级的大趋势,为王致和公司和品牌的发展插上了腾飞的翅膀。

在此,衷心祝愿王致和食品公司在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,在北京市委、市政府的领导和呵护下,在北京国资委和首农集团、二商食品集团的直接关怀与策划下,团结奋斗、开拓创新、锐意改革、再创辉煌,共同创造王致和更加美好灿烂的明天。

↑中国调味品龙8执行会长卫祥云致辞

王致和公司党委书记、董事长陈红宣在致辞中表示公私合营,在全国人民建设社会主义的热潮中,王致和广大干部职工发扬自力更生、白手起家的创业精神,广泛开展了群众性的技术革新,大大提高了工作效率。到1960年,生产效益直线上升,三年利润总额为89.6万元,三年里,收回了近两倍的投资。

近年来,王致和飞速发展,在行业内取得了卓越的成绩,创造了多个“首次”:首次注册“王致和”商标、首创腐乳直装工艺、首创腐乳制坯自动化方法、首创OEM生产基地+库区的新模式、首创腐乳低盐化生产工艺、率先推行四标一体化认证企业……新时代的王致和人肩负着老字号振兴的历史使命,企业获得了多项荣誉,王致和腐乳酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录、2010年建成全国腐乳行业首家腐乳科普馆,2017年获得“第二届北京市人民政府质量管理奖提名奖”,成为该届唯一一家获奖的老字号食品生产企业。

↑王致和员工大合唱:我和我的祖国

2017年12月首农食品集团联合重组后,王致和的发展得到了集团领导的高度重视,按照首农食品集团《关于老字号品牌传承保护和高质量发展相关工作的推进方案》的要求,王致和公司明确“一个目标”、强化“四个坚持”、建立“六大体系”,逐步实现品牌强势地位。

↑新老传承人同台,共庆王致和350周年生日

会上还颁发了王致和“十大功勋经销商”“功勋生产基地”“征文优秀奖”等奖项及荣誉证书,获奖企业、个人先后发表获奖感言。最后,大会在北京曲剧《王致和》首演的精彩片段中圆满结束。